Questo mese vi teniamo in Lombardia, e vi presentiamo un birrificio di Vigevano, in provincia di Pavia. Il birrificio Stradaregina nasce dalla passione per la birra artigianale dei due soci Alessio Sabatini e Andrea Branchini.
Vi presentiamo LISA, la novità in lattina di Birra del Borgo! L’immagine riflette il suo contenuto. Una birra irriverente, fresca apparentemente semplice ma in realtà che nasconde un carattere unico. Profumi di fiori e buccia
L’azienda Agricola La Torre si trova in Franciacorta, terra di eccezionali spumanti e vini da scoprire. Il nome deriva direttamente dal campanile di Torbiato di Adro dove sorge il podere. La tenuta, della famiglia Corsini,
Questo mese vi presentiamo una bella novità tra i nostri Luppoli. Una novità che arriva dal Sud Italia e precisamente da Bari, Birrificio Svevo. Il Birrificio Svevo ha iniziato la sua attività nel 2002 producendo
Torna la cena a Dialogo nel Buio! Menu a base di carne scelta, curato da Giorgio Pellegrini della storica macelleria di via Spallanzani. Portate: antipasto, piatto principale, dessert. Vini: un calice selezionato per ogni piatto
Questo mese non possiamo che parlarvi di un birrificio eccezionale, Birra Mastino. Perché? Perché con la Milledue91, Birra Mastino si è aggiudicato il 1° posto nella propria categoria al Beerattraction 2017! Birra Mastino nasce nella
Torna a grande richiesta l'appuntamento con la degustazione al buio di luppoli! Le guide di Dialogo nel Buio ti aspettano insieme a Marc Pavia, di Grappoli e Luppoli, ti guiderà alla scoperta di profumi e
Questo mese vogliamo parlarvi di birre artigianali di grande pregio. Birra del Borgo nasce ufficialmente nel 2005 ad opera di Leonardo Di Vincenzo, dopo alcuni anni di passione e ricerca. Birra del Borgo trova i
Inauguriamo una rubrica mensile dedicata alla conoscenza dei nostri fornitori, le Tenute e i Birrifici che con costanza e tenacia selezioniamo per i nostri clienti. Ospite del mese è la Tenuta Montemagno. Nata dalla passione
Wine in the dark, ritorna l'appuntamento con Dialogo nel Buio. L'esperienza che coinvolge i vostri sensi, ma non la vista. Avete mai provato a degustare al buio? Questa volta assaggeremo la nostra scelta di vini
