Questo mese vi presentiamo una bella novità tra i nostri Luppoli. Una novità che arriva dal Sud Italia e precisamente da Bari, Birrificio Svevo.

Il Birrificio Svevo ha iniziato la sua attività nel 2002 producendo esclusivamente birre di frumento per opera del Mastro Birraio Vito Lisco.

Nel corso degli anni sono stati elaborati altri prodotti che più si avvicinassero ai gusti degli italiani.

Seguendo i metodi tradizionali dell’alta fermentazione e della rifermentazione in bottiglia, le birre Svevo sono prodotte utilizzando solo cereali maltati, luppolo pregiato in fiore e lieviti selezionati.

Non filtrate né pastorizzate, senza conservanti e stabilizzanti chimici ma solo ingredienti naturali, il giusto tempo di maturazione e molta passione per questa bevanda fanno dei prodotti Svevo delle birre di alta qualità.

Nella linea Svevo vi segnaliamo:

 

birra_svevo_bottiglie
Bottiglie linea ristorazione
Barbarossa – Stron Ale  6,5%
Fortemalto – Triple   8%
Germana – Blond Ale   4,8%
Biancasveva – Blanche  4,7%
formati 75cl 33 c
birra_svevo_bottiglie_2
Linea Pale Ale
Ex98 – India Pale Ale   6,3%
Classe Roma – Double IPA  7,5%
Nuova Galassia – American Pale Ale  4,8%
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